武达氨基酸大家有听说过吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 06:40:41
武达氨基酸大家有听说过吗?

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用最简洁的话概括,氨基酸就是构成所有动物机体蛋白质的基本分子.氨基酸系列产品如胱氨酸、酪氨酸、亮氨酸,他们作为日用化工产品和医药、食品工业、畜牧养殖业的原料.广泛用于生物化学研究、营养剂、医药、食品添加剂和饲料添加剂,和现实生活关系紧密.
以酪氨酸为例,作为食品添加剂,它能够消除疲劳、促使兴奋,美国就曾将其运用于依拉克和阿富汗战场上的美军士兵口服剂中.同时,他作为一种重要的生化试剂,是合成多肽类激素、抗生素、L-多巴等药物的主要原料.再以亮氨酸为例,多用于面包、面类制品.配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,降血糖剂,植物生长促进剂.可用作香料,可改善食品风味.在医药行业,亮氨酸是临床选用的复合氨基酸静脉注射液不可缺少的原料,对于维持危重病人的营养需要,抢救患者的生命起着积极的作用.以上内容来自:武汉武达生物科技