蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 04:23:53
蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法

蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法

蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
蛋白质在轻金属盐中的溶解度小于水中的溶解度,析出的蛋白质可以重新溶解,(不可以在浓酸、浓碱或重金属盐中进行),这样就像重结晶一样把一些没有这种性质的物质分离开了,这就是盐析的基本原理.

可以用硫酸铜进行盐析,不容部分过滤掉.剩下的就是蛋白质溶液.

你先了解一下等电位点http://zhidao.baidu.com/question/78379599.html?si=1
调节pH(对于水溶性蛋白)
1楼盐析也行

绝对不能用硫酸铜,蛋白质遇重金属会变性.
常见的是盐析(这是物理方法哦)
用化学方法,加能与杂质反应的轻金属类物质,再过滤.