冰淇淋和雪糕有什么区别啊

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/12 03:18:25

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冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等,种类繁多,花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品.
我们通常所说的雪糕指的是工业化生产袋装的,主要有伊利、蒙牛、雀巢、和路雪等.

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