蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 11:17:37
蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶

蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶
蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.05g/mL的CuSO 4 溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯等材料用具.请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性.(1)实验步骤:①.取两支试管,编号A、B,向A、B两试管中各加1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加______,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向A、B两试管再加2mL可溶性淀粉溶液(此空的答案是5滴蒸馏水,为什么要滴蒸馏水,且为什么是五滴?)

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本题考察的重点是 进行科学实验要遵守的单一变量原则.
本实验是为了验证乙醇能否使蛋白质(即所给的材料淀粉酶)变性.
所以要控制变量,两组中不同的就是加入的试剂.
针对本题目而言,要读全题目,可以知道B试管用作实验组,而A试管用来作对照.这样,根据“向B试管加5滴无水乙醇”,A中也要加入5滴试液,以保证无关变量相同.而选择蒸馏水则是由于蒸馏水对蛋白质的活性无影响.

蛋白质的空间构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温、强碱、强酸、重金属等会使蛋白质变性.现提供:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶 帮忙解答一道生物体题目:蛋白质的空间结构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温,强碱,强酸,重金属等会使蛋白质发生变性.现提供,质量分数为3%的可溶性淀粉溶液,质 关于蛋白质的当蛋白质分子受某些因素的影响时,其结构会被破坏,导致其失去生物活性并发生凝固,称为蛋白质的 温度超过多少时蛋白质的空间结构会遭到破坏 温度大概多少时蛋白质的空间结构会遭到破坏 为什么温度过高 过碱 过酸蛋白质的空间结构会遭到破坏 低温不会破坏酶构型,但会使其失去活性吗?做题时曾遇到这种说法:低温不会破坏酶结构,但会使其失活,温度适宜时又会恢复.我不知道酶的活性在低温时能不能说是失活?(高中阶段) 胰岛素是否存在某段氨基酸序列是具有生物活性胰岛素的氨基酸序列中是否某段是具有生物活性,与受体结合发挥胰岛素的生物效能.而其他片段是单纯是稳定其空间构型.能否具体指出哪段氨 破坏蛋白质的螺旋结构,其功能会? 能量的传递率低于10%,生态系统的稳定性就会遭到破坏吗 蛋白质生物活性的决定因素 蛋白质的生物活性指什么 秘密情报站就会遭到破坏.中的秘密是什么词性 生物栖息地遭到破坏的主要原因有哪些 蛋白质空间结构改变会不会影响其生物活性 生态环境遭到的破坏 周围环境遭到的破坏 生物活性的蛋白质与普通蛋白质有什么不同