自晒腊肉怎样做

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 10:16:19

自晒腊肉怎样做
自晒腊肉怎样做

自晒腊肉怎样做
自制腊肉
材料
猪肉,香叶,花椒,辣椒,丁香,酱油,盐,糖,酒
做法1.把猪肉拔毛洗干净以后,飞水.
2.放香料,我用了香叶、花椒、辣椒、丁香.
3.放酱油、盐（一定要多,要不肉容易长霉）、糖、酒
4.拌匀以后,腌它个三四天.OK.用绳子穿起来.晒太阳去了.
5.大约五天左右就可以收成咯.如果喜欢干的就晒久一点

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