作业帮北京小吃冰糖葫芦简介
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 01:24:22
北京小吃冰糖葫芦简介
北京小吃冰糖葫芦简介
北京小吃冰糖葫芦简介
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人.提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢.
那是南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了怪病,她突然变得面黄肌瘦,不思饮食
.御医用了许多贵重药品,都不见效.眼见贵妃一日日病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医.一位江湖郎中揭榜进宫,他在为贵妃诊脉后说：“只要将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬,每饭前吃5～10枚,半月后病准会好.”贵妃按此方服用后,果然如期病愈了.于是龙颜大悦,命如法炮制.
后来,这酸脆香甜的山楂传到民间,就成了冰糖葫芦.