现在的动物血质量如何?现在的鸡、鸭、鱼、猪、疏菜等等都是用饲料、化肥催出来的.也经完全没有了小时吃菜时的那种口感.现我基本不吃肉,转向吃动物血“鸡、鸭、鹅血”但问题也随之即

现在的动物血质量如何?现在的鸡、鸭、鱼、猪、疏菜等等都是用饲料、化肥催出来的.也经完全没有了小时吃菜时的那种口感.现我基本不吃肉,转向吃动物血“鸡、鸭、鹅血”但问题也随之即
现在的动物血质量如何?
现在的鸡、鸭、鱼、猪、疏菜等等都是用饲料、化肥催出来的.也经完全没有了小时吃菜时的那种口感.现我基本不吃肉,转向吃动物血“鸡、鸭、鹅血”但问题也随之即来,既然肉的质量也变了,那么血呢,血是否也变了呢?老婆但心说血最毒,我也搞不清楚,现在我们家每周吃两次,还是想问个清楚,现在的动物血究竟能不能吃,会不会因为动物是饲料催肥的吃了不好啊.血跟催肥的这一说有关吗?问清楚吃起来放心.
错误操作以前的答案，现重来。希望专业人士回答。采纳者另送50分。

现在的动物血质量如何?现在的鸡、鸭、鱼、猪、疏菜等等都是用饲料、化肥催出来的.也经完全没有了小时吃菜时的那种口感.现我基本不吃肉,转向吃动物血“鸡、鸭、鹅血”但问题也随之即
你太讲宄了,不吃肉就不生病了吗?现在很多东西都污染了,包括水空气,人生苦短,该吃就吃,血类还是会污染的,野生的会好些

你好！
首先来说下吃血的好处
猪血、鸭血、鸡血等，大多性平凉，清热解毒，所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用，但最主要的作用还是补血。一是因为血制品中铁含量丰富，另一方面，因为是动物血，人体对它的吸收率很好。
其次动物吃饲料后吸收然后通过血液传递到全身，所以血液中肯定也有有害物质一下列举一些：
饲料中的有毒有害物质种类繁多...

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你好！
首先来说下吃血的好处
猪血、鸭血、鸡血等，大多性平凉，清热解毒，所以对肺、肠胃等脏器有一定的“清洁”作用，但最主要的作用还是补血。一是因为血制品中铁含量丰富，另一方面，因为是动物血，人体对它的吸收率很好。
其次动物吃饲料后吸收然后通过血液传递到全身，所以血液中肯定也有有害物质一下列举一些：
饲料中的有毒有害物质种类繁多，成分复杂，毒性大小不一，危害程度不等。下面以一些重要指标为例，说明这些有毒有害物质对动物机体的危害。
铅、汞和砷、氟、镉等属于重金属。饲料中的铅进入动物机体后，经血液循环绝大部分蓄积在骨骼，一部分经肝脏通过胆汁排出体外。铅中毒后，主要对动物神经系统、造血系统和泌尿系统造成损害。脑血肿、脑血管扩张、神经节变性导致明显的神经症状；干扰体内卟啉代谢，体内血红蛋白合成和铁利用障碍，导致缺铁性贫血症状；肾小球上皮细胞肿胀，近曲小管上皮细胞内出现包涵体，导致糖尿、氨基酸尿。铅可通过胎盘屏障传递给胎儿，对胎儿造成危害。
氟是一种全身性的组织毒，饲料中氟进入机体后，主要与血中的钙离子结合，引起机体钙代谢障碍，往往造成软骨、脆骨，幼龄动物牙齿、骨骼钙化不全，形成“氟牙”。
有机氯农药六六六、滴滴涕，其化学性质稳定，不易分解，残留期长，通过饲料原料对饲料的污染最为严重。有机氯农药经饲料进入动物机体后，主要蓄积在脂肪、肝脏、肾脏、脑、血液等组织和器官中。其对机体的毒性主要表现在损害中枢神经和肝脏、肾脏等实质器官；干扰体内某些酶的活性，改变体内某些生化过程；损害动物的免疫功能；影响动物生殖能力；还有致癌、致畸、致突变作用。
沙门氏菌对人和动物有致病力，如伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌等，通过饲料摄入大量菌体后，细菌在肠道繁殖，并产生内毒素，内毒素对肠道产生刺激作用，引起肠道粘膜肿胀、渗出和坏死脱落，引起严重的胃肠炎症状。由肠壁吸入到血液后，内毒素作用于体温调节中枢和运动神经中枢，引起体温上升和运动神经麻痹。
饲料霉变主要由曲霉属、青霉属、交链孢霉属、镰刀霉属等引起。霉菌不仅仅会影响饲料质量，影响动物正常生长，最严重的是产生毒素，引起动物中毒。黄曲霉毒素B1毒性强，急性中毒常引起动物死亡，更多的是慢性中毒，毒素在动物体内蓄积，致畸、致癌，影响动物产品的质量，危害人体健康。
饲料添加剂包括维生素、微量元素、氨基酸和药物添加剂等。大多数来自自然产物和人工合成，部分具有毒副作用，在添加量过大时，对动物产生毒害作用。铜中毒时，大量铜在肝脏蓄积，抑制多种酶的活性，引起肝坏死；血液中铜含量大时，能导致红细胞破裂，出现血红蛋白尿，血红蛋白往往阻塞肾小管，使肾小球和肾小管急性坏死，出现少尿、尿闭和尿毒症。
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