作业帮求苯钾酸钠的介绍.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 23:54:30
求苯钾酸钠的介绍.
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苯甲酸钠
分子式：(C7H5NaO2) 分子量：144.11
性 质：白色结晶形粉末或雪片亦或颗粒.在空气中稳定,极易溶于水(53.0g/100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g/100ml),1g钠盐相当于苯甲酸0.847g.
用 途：
产品规格:工业级、食品级 [分子式]:C7H5NaO2 分子量:144 [性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。 [用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸钠（化学式：C6H5CO2Na），E编号E211，是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸、延长保质期的效果，在世界各国均被广泛使用。
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苯钾酸钠：(化学式C6H5CO2Na) E编号E211 是苯甲酸 的钠盐，苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸.延长保质期的效果。