作业帮磁铁到底能不能吸住不锈钢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 18:09:13
磁铁到底能不能吸住不锈钢?
磁铁到底能不能吸住不锈钢?
磁铁到底能不能吸住不锈钢?
不锈钢以其漂亮的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的优点,越来越受到人们的喜爱.锅碗瓢盆、城市雕塑、建筑、装修居室等使用不锈钢的地方越来越多,但人们对不锈钢的判别认识不深,有些顾客在买不锈钢厨具时,拿着磁铁在不锈钢器皿上试来试去.认为磁铁吸上的是不锈铁,吸不上的是不锈钢.看来人们对不锈钢的认识还有误区.
铁和钢是以含碳量的多少来区别的.含碳量在2%以下的铁碳合金是钢,含碳量在2%以上的则称之为铁.钢因为既有韧性、弹性还有刚性,被广泛应用.生活中所接触到的都是钢,只不过人们叫法不同.对于不锈钢来说,不管磁铁吸得上与否,只要符合质量标准,都是不锈钢.因此,从治金学的角度说,根本没有不锈铁之说.
不锈钢抗腐蚀的主要元素是铬.铬元素含量在10.5%以上的钢就不生锈.冶炼时加入的合金元素不同,也就有了磁铁吸得上与吸不上的区别了.不锈钢一般是按组织结构分的,可以分为奥氏体、铁素体、马氏体等几大类.如果往钢水里加入了不同比例的铬镍等,炼成的奥氏体钢就是磁铁吸不上的不锈钢；如果往钢水里加入铬和少量的镍（或不加镍）,炼成的钢就是磁铁吸得上的铁素体不锈钢；马氏体不锈钢主要合金元素是铬、铁和碳.不锈钢因含合金量的不同分有100多种.除了奥氏体不锈钢都具有磁性.
镍元素在世界上储藏量很少,价格比较昂贵.因此,镍含量高的不锈钢在市场上价格也较高,而且磁铁还吸不上.其实,还有一种不锈钢磁铁是吸不上的.那就是高含锰少含镍或不含镍的不锈钢.这种不锈钢市场价格比含镍高的不锈钢每吨低1000多元.有些经销商就是利用人们“好不锈钢磁铁都吸不上”的误解,欺骗消费者,价格与高含镍不锈钢一样贵.
不锈钢有100多种,特性和功能也不一样.一般做装饰、景观、雕塑选用奥氏体不锈钢.因为奥氏体不锈钢导热率低,用它做水壶、炒锅、饭锅就不合适,会浪费能源,还延长烧水做饭的时间.用铁素体不锈钢做炒锅、饭锅,不仅有优良的耐蚀性,而且其导热性比奥氏体不锈钢高近一半.洗衣机内桶、热水器、洗菜盆等,只要与水接触的器皿都应选用铁素体不锈钢.有人抱怨不锈钢刀具不快,这是因为选用错了不锈钢.奥氏体不锈钢不能淬硬,不适合做刀具、刃具.